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Esta es la empresa que se encarga de comprar y almacenar patatas, la materia prima de «Calbee Potato Chips».
Esta empresa suministra casi la mitad de las patatas que se procesan en Japón.
El valor de glucosa de las patatas se mide periódicamente para controlar la calidad y las condiciones de almacenamiento de las mismas.
Los productos de ARKRAY ayudan a controlar la calidad de las patatas y su almacenamiento.
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