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Ott 01, 2018
Una nuova linea di ingredienti anti-glicazione ARKRAY
ARKRAY, Inc. (ARKRAY) rilascerà presto "Satonaceil", un ingrediente in polvere ottenuto da una miscela di fieno greco, finocchio e ibisco estratta in acqua calda.
Dalle conoscenze acquisite in molti anni di ricerca sul diabete, ARKRAY ha compreso che la glicazione (la reazione di Maillard) *1 è uno dei fattori che causa complicazioni diabetiche nonché invecchiamento. Pertanto, ARKRAY ha pianificato e sviluppato degli ingredienti anti-glicazione, così come lo screening di prodotti naturali con effetti anti-glicazione. È noto che le malattie associate all'invecchiamento progrediscono quando i prodotti finali della glicazione avanzata (AGE) *2 aumentano a causa dello stress da glicazione*3. Come risultato di ricerche precedenti, è stato confermato*4 che "Satonaceil" offre la possibilità di diminuire la quantità di AGE che si accumulano nel corpo.
Negli ultimi anni, con l'aumento della consapevolezza della salute e della bellezza tra i consumatori, è stata riconosciuta l'importanza dell'anti-glicazione. L'uso di ingredienti anti-glicazione sta progredendo in una vasta gamma di prodotti, dai prodotti alimentari naturali agli integratori e alle bevande naturali. Tra le possibili applicazioni anti-glicazione di "Satonaceil" è incluso l'utilizzo come ingrediente in bevande, integratori e altro. Insieme all'"AG Herb MIX", ingrediente anti-glicazione (un estratto di erbe composto da una miscela di camomilla romana, dokudami, bacche di biancospino e foglie d'uva) che è stato lanciato nel 2006, ARKRAY sta pianificando di proporre prodotti che sfrutteranno le caratteristiche di entrambi i prodotti per soddisfare le esigenze dei clienti.
ARKRAY continuerà a raccogliere nuove prove relative all'anti-glicazione per la sua continua ricerca e sviluppo di ingredienti per prodotti alimentari funzionali.
"Satonaceil" sarà esposto alla Hi/FiT/S-tec Japan Exhibition 2018.
Data: 3 ottobre 2018 (mer.) - 5 ottobre (ven.)
Luogo: Tokyo Big Sight, Sala ovest 1, Atrio, A-011
ARKRAY Group Karada Lab, Inc. *5 Stand
Dal 2006, ARKRAY ha utilizzato la tecnologia e il know-how che ha maturato nella ricerca e nello sviluppo dei suoi core products di strumenti e reagenti per il test del diabete per entrare nel business degli ingredienti alimentari funzionali. ARKRAY ha condotto prima di tutto ricerche sugli ingredienti alimentari funzionali contenuti principalmente nelle erbe e negli agrumi. "AG Herb MIX", che è stato rilasciato nel 2006, ha un effetto anti-glicazione ed è usato come componente in molti prodotti, tra cui integratori di bellezza e altri. Inoltre, ARKRAY ha altri tre ingredienti funzionali, tra cui estratto di shiikuwasha "Biletin", estratto di olio di citrus hassaku in polvere "Rapten", e polpa di Satsuma mikan "Cryptobeta", per un totale di quattro prodotti.
1) Un tipo di reazione chimica tra zucchero e proteine che si verifica con l'avanzare dell'invecchiamento o del diabete. Negli ultimi anni è stata anche considerata come uno dei fattori di rischio per l'invecchiamento.
2) Un nome collettivo per le sostanze che sono prodotte in ultima analisi dalla glicazione. Ne fanno parte molti composti, tra cui la pentosidina e la carbossimetil lisina (CML).
3) Un concetto che cattura collettivamente lo stress causato all'organismo dalla riduzione del carico di zuccheri e aldeidi, e la successiva reazione ad esso. Si riferisce principalmente agli effetti negativi della glicazione.
4) L'azione soppressiva dello stress da glicazione da parte degli alimenti contenenti estratti di erbe / 18° incontro scientifico della Japanese Society of Anti-Aging Medicine (25 - 27 maggio 2018, Osaka)
5) Karada Lab, Inc. è una società del gruppo ARKRAY che si occupa di ricerca, sviluppo e vendita di ingredienti alimentari funzionali.
| Nome | "Satonaceil" | |
|---|---|---|
| Data di rilascio | 1 ottobre 2018 (lun.) | |
| Standard del prodotto | ||
| Proprietà | Una polvere grigio-marrone con un profumo distinto | |
| Perdita all'essiccazione | 8% o meno | |
| Arsenico | 2ppm o meno | |
| Metalli pesanti | 20ppm o meno | |
| Numero di batteri vitali | 3.000/g o meno | |
| Numero di funghi | 300/g o meno | |
| Gruppo E.Coli | Negativo | |
| Metodo di conservazione | Sigillato, conservato a temperatura ambiente | |
| Confezione | Busta in alluminio da 1kg | |
| Composizione | Polvere estratta in acqua calda da 3 erbe (il prodotto contiene destrina) -Semi di fieno greco (Trigonella foenum-graecum） -Semi di finocchio (Foeniculum vulgare) -Calici e brattee di ibisco (Hibiscus sabdariffa) |
|
| Uso | Cura dell'invecchiamento, anti-glicazione | |
| Esempi di utilizzo | Estratto misto di erbe (maltodestrine, fieno greco, finocchio, ibisco) |
|
| Assunzione giornaliera consigliata | 100～300mg/giorno | |
Questo prodotto sarà venduto da "Karada Lab, Inc."
Karada Lab, Inc. è una società del gruppo ARKRAY che si occupa di ricerca, sviluppo e vendita di ingredienti alimentari funzionali.
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